Harosset

Le harosset est un mélange de fruits frais et secs que l'on utilise le soir du Séder de la Pâque juive. Il rappelle le mortier, qu'utilisaient les esclaves hébreux en Egypte pour fabriquer les briques nécessaires aux constructions.

C'est une idée proposée pour le temps de Carême par Prions en Eglise. Ici, on a suivi la recette à la lettre, en remplaçant juste le sucre en poudre par deux cuillers de miel liquide.