jeudi 18 février 2021

Des pommes, tout simplement.

 C'est à peine une recette...

Prenez quelques pommes. Si possible bio ou de votre pommier, vous vous épargnerez la peine de les éplucher !

Coupez les en deux et enlevez les trognons. Si vous voulez, incisez-les, elles n'en cuiront que mieux. Dans un plat qui va au four, disposez-les et versez dessus une noisette de beurre, une cuiller de miel et un jus de citron (on a essayé aussi avec un jus d'orange sanguine, c'est bien). Et si vous avez un citron ou une orange bio, le zeste rapé dessus, c'est encore mieux !

 


Enfournez à four doux (160° environ) le temps qu'il faut pour qu'elles soient fondantes. Pensez à les arroser une fois ou deux avec le jus rendu pendant la cuisson. C'est tout !



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